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栄養満点朝ご飯!オーバーナイトオーツの魅力とわたしのおすすめトッピング

栄養たっぷり朝ご飯オーバーナイトオーツって?

ダイエッターのインスタグラムでよく見かけて気になっていた「オーバーナイトオーツ

オートミールを大量に購入したことを機に、わたしも見よう見まねで朝食に食べ始めてみました。

前日に仕込んでおくので、忙しい朝でもすぐ食べれるし、腹持ちも良くて栄養満点!

結果、見事にハマりました(笑)

そこで今回は、ダイエッターの私もハマったオーバーナイトオーツの魅力や、美味しかったオーおすすめのトッピングをご紹介します^^

オーバーナイトオーツを朝食にするメリット

簡単おしゃれに食べれるオーバーナイトオーツですが、実はすごく栄養満点。

食物繊維も豊富なのでお通じが良くなるし、低GIなので腹持ちが良く、ダイエット中にもぴったりです。

何より、前日の夜に仕込んでおくので、翌朝食べる時はお好みでパパッとトッピングして、3分ぐらいで出来あがっちゃうので、忙しい朝にもぴったり!

【オーバーナイトオーツ】私の基本の作り方

オーバーナイトオーツは、オートミールを牛乳や豆乳に浸して一晩おき、翌朝にドライフルーツ等をトッピングして食べるのが一般的です。

色々試してみたのですが、私はこんな感じの作り方で落ち着きました。

私の基本の作り方
  • オートミール 30g
  • 豆乳 100g
  • 無脂肪ヨーグルト 50g
  • チアシード 小さじ1
  • 純ココア 大さじ1

基本の材料を全てタッパーに入れて混ぜ合わせ、一晩寝かせておき、翌朝お好みでトッピングを加えれば出来上がりです。

ちなみに、オートミールはこちらを使用しています。

純ココアは気分によって、プロテインにしたり、青汁に変えたりしています。

ちなみに純ココアバージョンの基本の材料で、カロミルというアプリで栄養素を計算したところ、こんな感じでした↓

  • カロリー:240kcal
  • たんぱく質:13g
  • 炭水化物 :32.5g
  • 脂質:8.0g
  • 糖質:27.1g
  • 食物繊維:5.5g 

目安として参考に^^

オーバーナイトオーツにおすすめのトッピング

甘味に欠かせない!ウォルデンファームスのゼロシロップ

基本の作り方だと甘味がないので、シロップは必需品。

私のお気に入りは、「ウォルデンファームス」のシロップです。

わたしは中でも、「チョコレート風味シロップ」が一番お気に入り。

ウォルデンファームスのチョコレート風味シロップは、単体だと酸味があってチョコとは言い難いのですが、基本の作り方の純ココアバージョンと組み合わせると、チョコ感がアップして美味しいです。

そこにバナナを加えると、完全にデザート。チョコバナナ。

なにより、ウォルデンファームスのシロップは、低カロリーで糖質・脂質ゼロでダイエッターには嬉しすぎる…!

ちなみに純ココアじゃなくてプロテインを入れる時は、パンケーキシロップ味がおすすめです(プロテインの味にもよるけど)。

iHerbが安いので、私はいつもiHerbで買っています。

王道だけど間違いない!ドライフルーツ

おしゃれに果物をトッピングしたいところなのですが、極度のめんどくさがりなので朝に包丁を取り出して切ったりしたくない。

そこでトッピングしているのがドライフルーツです。

ドライフルーツは保存も効くので、一回買っておくと結構長く使えてとっても便利。

ドライフルーツを添えるだけで、一気におしゃれにできるのでテンションが上がります(笑)

朝にトッピングするのもいいのですが、前日の夜に基本の作り方と一緒に入れておくと、水分をすってこれまた美味しくなります。

ただし、ドライフルーツはそれなりに砂糖が入っているものが多いので、入れすぎには注意です。

気になる場合は、ノンシュガーにすると良さそう。

iHerbのドライフルーツがとても気になっているので、次回購入してみるつもりです。

意外と合う?!iHerbのピーナッツバター

iHerbでとっても有名なこちらのピーナッツバター。

Peanut Butter & Co. ピーナッツバター

これがまたオーバーナイトオーツとの相性が抜群に良かったです。

ピーナッツバターを溶かしながら食べると、ほんのり甘くて、まろやかで美味しい。

iHerbのピーナッツバターは、グルテンフリー、トランス脂肪酸不使用、コレステロールゼロと、これまたダイエッターに嬉しい。

何より味が美味しいです!

私は基本の作り方のココアを青汁パウダーに変えて、ピーナッツバターを溶かして食べるのが一番お気に入りの組み合わせです。

なんとなく抹茶っぽい味になって、朝から幸せな気分になります。

オーバーナイトオーツを食べ始めて感じた効果

わたしがオーバーナイトオーツを朝食にしてなにより良かったことは、お腹の調子が良くなったことです。

お通じが毎日きちんとモリモリ出てくれるようになったので、腸内環境が良くなったんだなぁとしみじみしています。

簡単なうえに、わたしの体にも いい変化をもたらしてくれたオーバーナイトオーツ、しばらくハマり続けそうです(笑)

気になる方は、是非試してみてくださいね。